Receptes veganes i vegetarianes facils

Hay tofu que tiene entre un 10 a un 15 % de proteina. Perfecto para substituir carne.











El seitan puede tener hasta 55gr de proteina por cada 100 gramos Perfecto para substituir carne.













Cookies veganos con proteina vegetal:



La quinoa tiene 14gr de proteina por cada 100 gramos

Evitar la carne y los productos lácteos se considera una de las formas principales de reducir tu impacto en el medio ambiente.

¿Pero cuál es la diferencia entre la carne y el pollo? ¿Un tazón de arroz produce más gases de efecto invernadero que un plato de papas fritas? ¿Es el vino más amigable con el medio ambiente que la cerveza?
Para averiguar el impacto climático de lo que comes y bebes, elige uno de los 34 alimentos de nuestra calculadora y la frecuencia con la que lo consumes.

https://www.bbc.com/mundo/noticias-46559942?fbclid=IwAR12Tr6AmfmXGYdAFuXAuhUNpk6kCpno-EYaC7JBt45ZaIXaTtDQAGNSomY




Donde hay opciones veganas o veggie en Mallorca:


https://www.facebook.com/Vegallorca-733548813664422/


Mas recetas, algunos en
ingles:


https://www.bbc.com/food/recipes/nut_roast_38249

 https://www.jamieoliver.com/recipes/uncategorised-recipes/salt-pepper-tofu-skewers/

 https://www.bosh.tv/recipes/portobello-mushroom-wellington

 http://delantaldealces.com/pate-de-champinones-al-oporto/

 https://thehappyfoodie.co.uk/recipes/chickpea-tikka-masala

https://www.virginmediatelevision.ie/xpose/article/lifestyle/265595/How-to-make-BOSHs-vegan-fish-and-chips



Batut de Proteina vegetal:

https://www.scitecnutrition.com/es/productos/green_series/proteinas/100_plant_protein